전자레인지 사용 가능 용기 구별법 플라스틱·유리·도자기 확인

가장 먼저 볼 것은 재질이 아니라 표시입니다

식품의약품안전처는 전자레인지에 사용할 플라스틱 용기는 반드시 ‘전자레인지용’ 표시를 확인하도록 안내합니다. 같은 플라스틱 재질도 제조 방법과 첨가제 등에 따라 특성과 내열온도가 달라질 수 있기 때문입니다.

표시는 용기 바닥이나 뚜껑 부근의 각인, 제품 포장지, 스티커·한글 표시사항, 제조사 설명서에서 확인할 수 있습니다. 표시 형태는 제품마다 다를 수 있으므로 특정 그림만 찾지 말고 ‘전자레인지용’·‘전자레인지 사용 가능’ 문구와 사용시간·온도·뚜껑 조건을 함께 확인하세요.

플라스틱은 PP 표시만 보면 될까

PP는 전자레인지용 플라스틱 용기에 널리 쓰이는 재질이지만, ‘PP라면 모두 전자레인지 사용 가능’으로 판단하면 안 됩니다. 식약처는 전자레인지 사용이 가능한 플라스틱으로 PP 외에도 HDPE, C-PET, 내열 PS 등이 사용될 수 있다고 안내합니다. 반대로 일반 PET나 일반 PS처럼 내열성이 충분하지 않은 제품은 변형될 수 있습니다.

이처럼 같은 계열의 재질도 제품별 조건이 다르므로 용기 바닥의 재질 기호는 참고만 하고, 최종 판단은 ‘전자레인지용’ 표시와 사용조건으로 해야 합니다.

재질별로 확인할 핵심 기준

뚜껑과 포장은 본체와 따로 확인하세요

용기 본체가 전자레인지용이어도 뚜껑, 패킹, 잠금장치까지 같은 조건으로 사용할 수 있다는 뜻은 아닙니다. 제품에 ‘뚜껑을 열고 사용’, ‘뚜껑을 살짝 덮어 사용’, ‘잠금장치 해제’ 같은 안내가 있으면 그대로 따르세요.

표시가 없는 그릇은 물을 넣어 시험해도 될까

표시가 없는 용기를 물과 함께 시험 가열해 전자레인지 사용 가능 여부를 판단하는 방법이 온라인에 소개되기도 합니다. 그러나 한 번의 시험으로 제품의 재질, 내열온도, 반복 사용 안전성, 뚜껑과 코팅의 조건까지 확인할 수는 없습니다. 살림답에서는 시험 가열을 판별법으로 권하지 않습니다.

사용 가능한 용기도 가열 조건을 지켜야 합니다

• 제품에 표시된 가열시간·출력·사용온도를 지킵니다.
• 플라스틱 용기는 표시된 사용시간·온도와 용도를 지킵니다. 식약처는 짧게 데우는 용도로 사용하고 장시간 가열을 피하도록 안내합니다. ‘짧게’는 모든 용기에 공통인 분 단위 기준이 아니므로 표시된 최대 시간·출력을 넘기지 않습니다.
• 기름기 많은 음식은 온도가 높아질 수 있으므로 용기 변형과 화상에 주의합니다.
• 금이 간 유리, 심하게 긁히거나 변형된 플라스틱 용기는 사용하지 않습니다.
• 가열 후에는 증기와 뜨거운 내용물에 주의하고 장갑을 사용합니다.

가열이 끝나도 뚜껑 아래에 뜨거운 증기가 남을 수 있습니다. 제품의 대기시간 안내를 지키고, 얼굴과 손을 증기 배출 방향에서 떨어뜨린 뒤 열어주세요.

불꽃·연기·용기 변형이 보이면 가열을 중지합니다

가열 중 불꽃, 연기, 타는 냄새가 나거나 용기가 녹고 심하게 휘거나 갈라지면 안전하게 조작할 수 있을 때 작동을 멈추세요. 불이 난 조리실 문을 열어 확인하지 않습니다. 같은 용기나 포장을 다시 넣어 원인을 확인하려고 반복 가열하지 않습니다.

• 알루미늄 코팅 뚜껑이나 금속 부품이 있는 포장은 그대로 가열하지 않습니다.
• 포장식품은 제품에 표시된 전자레인지 조리방법을 따르고, 안내가 없다면 음식을 전자레인지용 그릇으로 옮깁니다.
• 뚜껑이 부풀거나 내용물이 새면 가열을 멈추고, 얼굴을 가까이 대지 않은 채 충분히 식힌 뒤 확인합니다.
• 전자레인지 안쪽에 그을림이나 손상이 보이거나 오류가 반복되면 사용을 중지하고 제조사 점검을 요청합니다.

자주 묻는 질문